Hummus med ingefära
Visste du att man kunde göra den klassiska hummusen ännu godare? Nu vet du! Genom att addera ingefära får du inte bara en helt ny sorts hummus utan även en redig antioxidantboost.
Perfekt hummus till asiatiska rätter
Just den här varianten på hummus blir ett extra gott komplement till asiatiska rätter. Här är lite tips på hur du effektivt skalar ingefära.
Du behöver:
- Ingefära
- Vitlök
- Lime
- Soya
- Olja
Gör så här:
Mixa alla ingredienser med en stavmixer och smaka av. Röran ska vara len och jämn. Toppa sedan den färdiga hummusen med lite chiliflakes.
Smaklig måltid!