Ingredienser
2
2 portioner
Allergener:
- Laktos·
- Mjölk·
- Gluten·
- Sojabönor
Basvarorna kan innehålla andra allergener
Basvaror:
- Olivolja
- vitlök
- tomatpuré
- flytande honung
- salt
- svartpeppar
Gul lök
1 st
Morot
1 st
Tomat
2 st
Oregano
10 g
Gröna linser
1 förp
Olivolja
1 msk
Vitlök
1 klyfta
Passerade tomater
1 förp
Tomatpuré
1 msk
Japansk sojasås
1 msk
Flytande honung
1 tsk
Salt
1 krm
Svartpeppar
Linguine
180 g
Fetaost
100 g
Näringsinnehåll per portion
- Energi:
- 732 kcal
- Fett:
- 23 g
- Kolhydrater:
- 97 g
- Protein:
- 34 g
Klimatavtryck (per portion)
- CO₂:
- 0.169 kg CO₂e
Information om allergener
Allergener är tänkta som vägledande information och baseras på ingredienserna och inte "spår av". Vänligen kontrollera innehållet i varorna du får i kassen.
Så här gör du
Koka linguine enligt anvisning på förpackningen. Spara ½ dl pastavatten till steg 4.
Skala och grovhacka gul lök och morot. Klyfta tomat. Finhacka oregano (spara några blad till servering). Häll av och skölj gröna linser.
Hetta upp olivolja i en stekgryta och fräs lök, morot och pressad vitlök ca 2 min. Tillsätt linser, passerade tomater, oregano, tomatpuré, japansk soja, honung, salt och rikligt med nymald svartpeppar. Låt puttra ca 8 min.
Blanda pasta med tomatsås och sparat pastavatten. Vänd ner tomatklyftor och smaka av med lite salt.
Toppa krämig tomatpasta med oregano och smulad fetaost. Servera direkt.
Smaklig måltid!