Halstrad lax med risotto, parmesan, rostade rödbetor och ruccola
35
Utan gluten
Laktosfri

Halstrad lax med risotto, parmesan, rostade rödbetor och ruccola

Gör så här


Ingredienser

Allergener

Selleri, Mjölk, Laktosfri, Fisk

Basvarorna kan innehålla andra allergener


Bra att ha hemma
vatten, vitvinsvinäger, kycklingbuljong, vitlök, olivolja, salt, svartpeppar,

Risotto


  • vatten
    6 dl

  • vitvinsvinäger
    1 msk

  • kycklingbuljong
    1 tärning

  • gul lök
    1 st

  • vitlök
    2 klyfta

  • risottoris
    150 g

  • riven parmesan
    50 g

Halstrad lax


  • laxfilé
    300 g

  • salt
    ½ tsk

Rostade rödbetor


  • rödbetor
    300 g

  • salt
    1 krm

  • ruccola
    30 g
Näringsvärde per portion
Energi  
732 kCal
Fett 
27 g
Kolhydrater  
80 g
Protein 
42 g