Krämig kycklingpasta med paprika och broccoli
Nytt recept
Under 30 min
9 Ingredienser
Ingredienser
2 pers
2 pers
Allergener:
- Laktos·
- Mjölk·
- Vete
Basvarorna kan innehålla andra allergener
Basvaror:
- Flytande honung
- mjölk
- pastavatten
- salt
- smör
- svartpeppar
- tomatpuré
- vetemjöl
- vitlök
Linguine
180 g
Broccoli
½ st
Bladpersilja
20 g
Röd paprika
½ st
Bananschalottenlök
1 st
Minutfilé
330 g
Smör
1 tsk
Vitlök
1 klyfta
Tomatpuré
2 msk
Flytande honung
½ tsk
Torkad oregano
1 tsk
Kycklingbuljong
½ påse
Salt
½ tsk
Svartpeppar
Vetemjöl
1 tsk
Mjölk
1 dl
Crème fraiche
1 dl
Pastavatten
1 dl
Näringsinnehåll per portion
- Energi:
- 743 kcal
- Fett:
- 22 g
- Kolhydrater:
- 78 g
- Protein:
- 58 g
Information om allergener
Allergener är tänkta som vägledande information och baseras på ingredienserna och inte "spår av". Vänligen kontrollera innehållet i varorna du får i kassen.
Så här gör du
Koka linguine enligt anvisning på förpackningen. Spara 1 dl av pastavattnet till punkt 6.
Skär broccoli i små buketter. Koka broccolin med pastan ca 3 min, mot slutet av koktiden.
Tärna röd paprika. Finhacka bananschalottenlök. Strimla minutfilé.
Hetta upp smör i en stekpanna. Fräs kyckling, lök och paprika ca 2 min, tills kycklingen fått lite färg. Pressa ner vitlök.
Tillsätt tomatpuré, honung, torkad oregano, smulad kycklingbuljong, salt och lite nymald svartpeppar.
Pudra över vetemjöl och rör runt. Tillsätt mjölk, crème fraiche och pastavatten under omrörning. Låt puttra på medelvärme i ca 5 minuter, tills kycklingen är genomstekt.
Finhacka bladpersilja och strö över grytan. Servera kycklinggryta med nykokt linguine och broccoli.
Smaklig måltid!