Laktosfri

Kycklingpasta med fänkål och riven prästost

Name: Kycklingpasta med fänkål och riven prästost
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 st fänkål; 600 g kycklinglårfilé; ½ tsk salt; 0 krm svartpeppar; 2 msk olivolja; 2 klyfta vitlök; 250 g cocktailtomater; 0 krm chili flakes; 360 g tagliatelle; ½ st gurka; 50 g riven prästost; 65 g mixsallad

4.16 (235)

Under 20 min

7 Ingredienser

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Laktos
·
Mjölk
·
Gluten

Basvarorna kan innehålla andra allergener

Basvaror:

Olivolja
salt
svartpeppar
vitlök

Fänkål

½ st

Kycklinglårfilé

300 g

Salt

2 krm

Svartpeppar

Olivolja

1 msk

Tomat

1 st

Vitlök

1 klyfta

Chili flakes

Linguine

180 g

(Gluten)

Riven prästost

50 g

(Mjölk, Laktos)

Mixsallad

30 g

Näringsinnehåll per portion

Energi:: 735 kcal
Fett:: 29 g
Kolhydrater:: 68 g
Protein:: 52 g

Information om allergener

Allergener är tänkta som vägledande information och baseras på ingredienserna och inte "spår av". Vänligen kontrollera innehållet i varorna du får i kassen.

Så här gör du

Koka linguine enligt anvisning på förpackningen. När du häller av pastan, spara ½ dl av pastavattnet till punkt 4.

2. Kyckling- och fänkålspanna

Strimla fänkål tunt. Strimla kycklinglårfilé och krydda med salt och lite nymald svartpeppar. Hetta upp olivolja i en stekpanna. Bryn kyckling och fänkål ca 4 min, tills allt fått fin färg.

Tärna tomat. Pressa ner vitlök och tillsätt tomat till pannan. Fräs ytterligare ca 2 min, tills kycklingen är helt genomstekt (innertemp 72°C).

Vänd ner kycklingpannan i den avhällda pastan. Tillsätt det sparade pastavattnet. Smaka av med lite chili flakes, salt och nymald svartpeppar.

Strö riven prästost över pastan. Servera med mixsallad.

Smaklig måltid!