Laksefilet med ovnsbakte grønnsaker, potetmos og urtesmør

Laksefilet

med ovnsbakte grønnsaker, potetmos og soyasmør
Nytt recept
Under 20 min
5 Ingredienser

Ingredienser

2
Allergener:
  • Laktose
    ·
  • Fisk
    ·
  • Melk
    ·
  • Soya

Basvarorna kan innehålla andra allergener

Basvaror:
  • Bakepapir (kan sløyfes)
  • olje
  • salt
  • pepper
Lista
Lista
Bilder
Potetmos
500 g
(Melk, Laktose)
Brokkoli- og blomkålbuketter
300 g
Laksefilet
270 g
(Fisk)
Kryddersmør
1 pakke
(Melk, Laktose)
Glutenfri soyasaus
1 pose
(Soya)
Näringsinnehåll per portion
Energi:
740 kcal
Fett:
49 g
Kolhydrater:
37 g
Protein:
38 g
Klimatavtryck (per portion)
CO₂:
0.484 kg CO₂e
Information om allergener

Allergener är tänkta som vägledande information och baseras på ingredienserna och inte "spår av". Vänligen kontrollera innehållet i varorna du får i kassen.

Så här gör du

Varm opp stekeovnen til 220 grader varmluft.
 Kok opp en kjele med vann. Legg posen med potetmos i vannet, og la den småkoke i omtrent 15 minutter. Ha potetmosen over i en serveringsskål, og smak til med salt.
 Fordel brokkoli- og blomkålbukettene utover et stekebrett med bakepapir, og vend inn litt olje, salt og pepper. Stek grønnsakene i ovnen i omtrent 12 minutter. Ta grønnsakene ut av ovnen, legg fisken oppå dem, og krydre med litt salt og pepper. Stek grønnsakene og fisken i ovnen i omtrent 10 minutter. 
 Smelt kryddersmøret i en liten kjele på middels varme. Rør inn soyasausen. Hold soyasmøret varmt frem til servering.
Smaklig måltid!