Vegetar
Grøntsagslasagne
med sprød salat3.78 (219)
Under 45 min
12 Ingredienser
En klassisk lasagne med friske lasagneplader og bechamelsauce, men her med lækkert grøntsagsfyld til den kødfrie dag.
En klassisk lasagne med friske lasagneplader og bechamelsauce, men her med lækkert grøntsagsfyld til den kødfrie dag.
Ingredienser
2 pers
2 pers
Allergener:
- Laktose·
- Æg·
- Gluten·
- Mælk·
- Svovldioxid·
- Hvede
Basvarorna kan innehålla andra allergener
Basvaror:
- Olie
- Peber
- Salt
Løg
½ stk
Hvidløg
¾ fed
Champignon
100 g
Coleslaw-blanding
200 g
Hakkede tomater
1 dåse
Oregano
1 tsk
Bechamelsauce
½ pk
Lasagneplader
250 g
Revet ost
50 g
Rød balsamico
1 spsk
Salatmix Toscana
100 g
Sultaner
½ pose
Näringsinnehåll per portion
- Energi:
- 911 kcal
- Fett:
- 39 g
- Kolhydrater:
- 111 g
- Protein:
- 28 g
Information om allergener
Allergener är tänkta som vägledande information och baseras på ingredienserna och inte "spår av". Vänligen kontrollera innehållet i varorna du får i kassen.
Så här gör du
Tænd ovnen og varm op til 220°C (Varmluft).
Pil og hak løg og hvidløg. Rens champignon og hak groft. Varm lidt olie op i en gryde ved medium varme og svits løg, hvidløg, champignon og coleslaw-blanding i 1 min.
Tilsæt hakkede tomater, oregano, ½ tsk salt og lidt peber og lad simre 2 min.
Fordel et tyndt lag bechamelsauce i bunden af et ovnfast fad, læg et lag lasagneplader, så det dækker hele bunden og fordel et lag grøntsagssovs på lasagnepladerne så tyndt som muligt. Gentag de 3 lag og fortsæt til du har brugt al grøntsagssovsen. Afslut med et lag lasagneplader. Fordel et tyndt lag bechamel på de øverste plader og drys med revet ost.
Bag lasagnen midt i ovnen i ca. 25 min. til den er gylden på toppen.
Pisk imens en dressing til salaten af balsamico, 1½ spsk olie og lidt salt og peber. Hæld salaten i en skål, top med sultaner og fordel dressingen over lige inden servering. Servér grøntsagslasagne med salat.
Smaklig måltid!