Gyros på fläsk med färdig tzatziki och tortillabröd

Så funkar Linas Matkasse

Information om allergenerMjölkSenapVeteLaktos

Ingredienser

Gyros

300 g

Tunnskuret fläsk

1 krm

Salt

1 klyfta

Vitlök

1 förp

Dijonsenap (Senap)

1 förp

Spiskummin

1 förp

Torkad oregano

½ msk

Olja

Grönsaker

½ st

Isbergssallad

½ st

Rödlök

2 st

Tomat

Till servering

½ förp

Tortillabröd (Vete)

1 förp

Tzatziki (Mjölk, Laktos)

1 förp

Ajvar relish

Basvaror:Salt, Olja

Näringsinnehåll per portion

Energi: 733 kcal
Fett: 33 g
Kolhydrater: 63 g
Protein: 46 g

Klimatavtryck per portion

CO₂: 1.014 kg CO₂e

Information om allergener

Allergener är tänkta som vägledande information och baseras på ingredienserna och inte "spår av". Vänligen kontrollera innehållet i varorna du får i kassen.

Gör så här

Läs igenom receptet, ta fram alla ingredienser och skölj de grönsaker som behöver sköljas.

Gyros

Lägg tunnskuret fläsk i en skål och blanda ner salt, pressad vitlök, dijonsenap, spiskummin och torkad oregano. Hetta upp olja i en stekpanna och stek köttet ca 4 min, tills det är helt genomstekt.

Grönsaker

Strimla isbergssallad och rödlök. Tärna tomat.

Servering

Värm gärna tortillabrödet några sekunder per sida i en torr, het stekpanna. Servera gyros i tortillabröd med grönsaker, tzatziki och ajvar.

Smaklig måltid!