3.9Kalorisnål

Fläskkotlett i teriyakisås

med broccoli

20-30Utan laktos

Så funkar Linas Matkasse

Information om allergenerMjölkSojabönorSesamfrönSvaveldioxidVete

Ingredienser

Fläskkotlett

300 g

Fläskkotlett

1 tsk

Smör (Mjölk)

2 krm

Salt

1 krm

Svartpeppar

Teriyakisås

1 dl

Vatten

1 förp

Teriyakisås (Sojabönor, Sesamfrön, Vete)

1 förp

Riven ingefära (Svaveldioxid)

1 klyfta

Vitlök

1 tsk

Majsstärkelse

½ förp

Srirachasås

Till servering

1 dl

Jasminris

1 st

Broccoli

1 st

Rödlök

1 tsk

Smör (Mjölk)

Basvaror:Salt

Näringsinnehåll per portion

Energi: 532 kcal
Fett: 14 g
Kolhydrater: 59 g
Protein: 42 g

Klimatavtryck per portion

CO₂: 0.974 kg CO₂e

Information om allergener

Allergener är tänkta som vägledande information och baseras på ingredienserna och inte "spår av". Vänligen kontrollera innehållet i varorna du får i kassen.

Gör så här

Till servering

Koka jasminris enligt anvisning på förpackningen.

Förberedelser

Skär broccoli i mindre buketter och skiva stammen tunt. Klyfta rödlök tunt. Skär fläskkotlett i 2 jämntjocka skivor.

Fläskkotlett

Hetta upp smör i en stekpanna. Bryn fläskkotletterna ca 3 min per sida. Krydda med salt och nymalen svartpeppar.

Teriyakisås

Blanda ihop vatten, teriyakisås, riven ingefära, pressad vitlök, majsstärkelse och srirachasås (efter egen smak) i en skål.

Fläskkotlett

Häll teriyakisåsen över köttet, koka upp och sjud ca 3 min.

Till servering

Hetta upp smör i en rymlig stekpanna. Fräs broccoli och rödlök ca 4 min. Krydda med lite salt.

Skär gärna upp köttet i skivor. Servera fläskkotlett i teriyakisås med jasminris och broccoli.

Smaklig måltid!