Ugnstekt lax med teriyakisås

och grönsaker

20-30Utan laktos

Så funkar Linas Matkasse

Information om allergenerFiskSojabönorSesamfrönSvaveldioxidVete

Ingredienser

Teriyakilax

2 st

Laxfilé (Fisk)

½ tsk

Salt

1 st

Rödlök

1 förp

Teriyakisås (Sojabönor, Sesamfrön, Vete)

1 förp

Sesamfrön (Sesamfrön)

Sallad

1 st

Röd paprika

30 g

Babyspenat

⅓ påse

Vitvinsvinäger 15ml (Svaveldioxid)

Till servering

135 g

Jasminris

Basvaror:Svartpeppar, Olivolja

Näringsinnehåll per portion

Energi: 682 kcal
Fett: 27 g
Kolhydrater: 73 g
Protein: 37 g

Klimatavtryck per portion

CO₂: 1.107 kg CO₂e

Information om allergener

Allergener är tänkta som vägledande information och baseras på ingredienserna och inte "spår av". Vänligen kontrollera innehållet i varorna du får i kassen.

Gör så här

Värm ugnen till 225°C (varmluft) eller 250°C (vanlig).

Koka jasminris enligt anvisning på förpackningen.

Teriyakilax

Lägg laxfilé i en smord ugnsform, krydda med salt och lite nymald svartpeppar. Klyfta rödlök och strö runt laxen. Häll teriyakisås över fisken och strö över sesamfrön. Tillaga högt upp i ugnen ca 12 min, tills fisken är klar.

Sallad

Skär röd paprika i bitar och lägg i en salladsskål tillsammans med babyspenat. Blanda med lite olivolja och vitvinsvinäger.

Servera ugnsbakad teriyakilax med sallad och jasminris.

Smaklig måltid!