Ingredienser
2
2 portioner
Allergener:
- Mjölk·
- Fisk·
- Svaveldioxid·
- Ägg
Basvarorna kan innehålla andra allergener
Basvaror:
- Bakplåtspapper
- olivolja
- salt
- svartpeppar
Potatis
400 g
Bakplåtspapper
Olivolja
Salt
Svartpeppar
Tomatpuré
1 förp
Srirachasås
1 förp
Majonnäs
1 förp
Vitvinsvinäger 15ml
½ påse
Torkad oregano
1 förp
Vitlök
1 klyfta
Salt
1 krm
Tonfisk i olja
1 förp
Tomat
1 st
Rödlök
1 st
Snacksoliver
1 förp
Haricots verts
1 förp
Basilika
20 g
Tanelli hårdost
1 st
Näringsinnehåll per portion
- Energi:
- 770 kcal
- Fett:
- 43 g
- Kolhydrater:
- 48 g
- Protein:
- 48 g
Klimatavtryck (per portion)
- CO₂:
- 0.480 kg CO₂e
Information om allergener
Allergener är tänkta som vägledande information och baseras på ingredienserna och inte "spår av". Vänligen kontrollera innehållet i varorna du får i kassen.
Så här gör du
Läs igenom receptet, ta fram alla ingredienser och skölj de grönsaker som behöver sköljas.
Värm ugnen till 225°C (varmluft) eller 250°C (vanlig).
Klyfta potatis. Lägg på en ugnsplåt med bakplåtspapper och blanda med lite olivolja, salt och nymald svartpeppar. Rosta mitt i ugnen ca 20 min, tills potatisen är mjuk och fått fin färg.
Blanda ihop tomatpuré, srirachasås, majonnäs, vitvinsvinäger, torkad oregano, pressad vitlök och salt i en bunke. Häll av tonfisk. Blanda ner tonfisk i marinaden.
Tärna tomat. Strimla rödlök. Ansa haricots verts. Finriv tanelliost och grovhacka basilika.
Stek haricots verts i en stekpanna med olivolja ca 3 min, krydda med lite salt.
Fördela grönsaker, snacksoliver och marinerad tonfisk på den rostade potatisen (direkt på plåten eller på ett serveringsfat). Toppa med riven tanelli och basilika. Servera direkt.
Smaklig måltid!