Laktosfri

Asiatiska färsbollar

Name: Asiatiska färsbollar
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g asiatisk färs; olja; 2 förp sesamfrön; 2 förp soja- och ingefärssås; 1 dl vatten; 1 knippe salladslök; 270 g jasminris; ½ dl majonnäs; 1 förp miso; 1 påse vitvinsvinäger 15ml; 1 st gurka; 1 förp böngroddar

med misodressad gurksallad och jasminris

Nytt recept

Under 20 min

10 Ingredienser

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Sojabönor
·
Sesamfrön
·
Svaveldioxid
·
Ägg
·
Vete

Basvarorna kan innehålla andra allergener

Basvaror:

Olja
vatten

Jasminris

135 g

Asiatisk färs

250 g

Olja

Sesamfrön

1 förp

(Sesamfrön)

Soja- och ingefärssås

1 förp

(Sojabönor, Vete)

Vatten

1 dl

Salladslök

1 knippe

Majonnäs

½ dl

(Ägg)

Miso

1 förp

(Sesamfrön)

Vitvinsvinäger 15ml

1 påse

(Svaveldioxid)

Gurka

1 st

Böngroddar

½ förp

Näringsinnehåll per portion

Energi:: 867 kcal
Fett:: 51 g
Kolhydrater:: 71 g
Protein:: 32 g

Information om allergener

Allergener är tänkta som vägledande information och baseras på ingredienserna och inte "spår av". Vänligen kontrollera innehållet i varorna du får i kassen.

Så här gör du

1. Ris

Koka jasminris enligt anvisning på förpackningen.

2. Asiatiska färsbollar

Rulla asiatisk färs till ca 6 bollar per portion. Hetta upp lite olja i en stekpanna och stek färsbollarna ca 3 min. Blanda ner sesamfrön, soja- och ingefärssås och vatten. Sjud ca 4 min, tills de är helt genomstekta.

3. Misodressad gurksallad

Blanda ihop majonnäs, miso och vitvinsvinäger i en salladsskål. Skiva gurka. Blanda ner gurka och böngroddar i salladsskålen.

Skiva salladslök och blanda ner i stekpannan med asiatiska färsbollar. Servera med jasminris och misodressad gurksallad.

Smaklig måltid!