Laktosfri

Hamburgare med sötpotatispommes

Name: Hamburgare med sötpotatispommes
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 st hamburgare; ¾ tsk salt; 1 krm svartpeppar; olja; 1 st rödlök; 2 st tomat; 4 st hamburgerbröd; 1 förp chilimajonnäs; 100 g mixsallad; 2 st sötpotatis; 1 st bakplåtspapper; olja; salt; svartpeppar; ½ förp paprikapulver

chilimajonnäs och rödlök

Nytt recept

Under 30 min

8 Ingredienser

Hamburgare med sötpotatispommes och chilimajo. Enkel lyxig middag som både barn och vuxna älskar.

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Senap
·
Vete

Basvarorna kan innehålla andra allergener

Basvaror:

Bakplåtspapper
olja
salt
svartpeppar

Sötpotatis

1 st

Bakplåtspapper

1 st

Olja

Salt

Svartpeppar

Paprikapulver

½ förp

Hamburgare

2 st

Salt

2 krm

Svartpeppar

Olja

Rödlök

1 st

Tomat

1 st

Hamburgerbröd

2 st

(Vete)

Chilimajonnäs

½ förp

(Ägg, Senap)

Mixsallad

50 g

Näringsinnehåll per portion

Energi:: 863 kcal
Fett:: 51 g
Kolhydrater:: 64 g
Protein:: 36 g

Information om allergener

Allergener är tänkta som vägledande information och baseras på ingredienserna och inte "spår av". Vänligen kontrollera innehållet i varorna du får i kassen.

Så här gör du

Värm ugnen till 225°C (varmluft) eller 250°C (vanlig).

2. Sötpotatis pommes

Skär sötpotatis i pommes frites liknande stavar. Lägg på en ugnsplåt med bakplåtspapper och blanda med lite olja, salt, nymald svartpeppar och paprikapulver. Rosta högt upp i ugnen ca 15 min, rör om efter halva tiden.

3. Till servering

Skiva rödlök och tomat tunt.

Hetta upp en torr rymlig stekpanna och rosta hamburgerbröden med snittytan nedåt, tills de fått fin färg. Spara stekpannan.

5. Hamburgare

Krydda hamburgarna med salt och lite nymald svartpeppar. Hetta upp lite olja i den sparade stekpannan. Stek hamburgarna ca 3-4 min per sida, tills de är helt genomstekta.

Fyll hamburgerbröd med chilimajonnäs mixsallad, hamburgare, tomat och rödlök.

Servera hamburgare med sötpotatis pommes.

Smaklig måltid!