Utan gluten

Färdigpanerad kummel med kall dillsås

Name: Färdigpanerad kummel med kall dillsås
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g panerad kummel; 1 st bakplåtspapper; 800 g småpotatis; ½ st citron; 1 förp kall dillsås; ½ st citron; 300 g strimlad spetskål; 1 förp morotsjulienne; 2 krm salt; svartpeppar; olja; 20 g dill

kålsallad, potatis och citron

Nytt recept

Under 30 min

8 Ingredienser

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Laktos
·
Mjölk
·
Fisk
·
Ägg
·
Senap

Basvarorna kan innehålla andra allergener

Basvaror:

Bakplåtspapper
olja
salt
svartpeppar

Panerad kummel

300 g

(Fisk)

Bakplåtspapper

1 st

Småpotatis

400 g

Citron

½ st

Kall dillsås

½ förp

(Mjölk, Ägg, Senap, Laktos)

Citron

½ st

Strimlad spetskål

150 g

Morotsjulienne

1 förp

Salt

1½ krm

Svartpeppar

Olja

Dill

20 g

Näringsinnehåll per portion

Energi:: 726 kcal
Fett:: 37 g
Kolhydrater:: 72 g
Protein:: 27 g

Information om allergener

Allergener är tänkta som vägledande information och baseras på ingredienserna och inte "spår av". Vänligen kontrollera innehållet i varorna du får i kassen.

Så här gör du

1. Till servering

Koka potatis mjuk i lättsaltat vatten.

Värm ugnen till 180°C (varmluft) eller 200°C (vanlig).

3. Panerad kummel

Lägg panerad kummel på en ugnsplåt med bakplåtspapper och tillaga i mitten av ugnen ca 20 min, tills den är krispig och fått fin färg.

4. Kålsallad

Skölj citron i ljummet vatten och finriv det yttersta skalet. Lägg citronskal, strimlad spetskål och morotsjulienne i en salladsskål.

Blanda ner lite olja, pressad citronsaft, salt och lite nymald svartpeppar. Grovhacka dill och blanda ner vid servering.

6. Till servering

Klyfta resten av den använda citronen.

Servera panerad kummel med kålsallad, kokt potatis, kall dillsås och citronklyfta.

Smaklig måltid!