Enkel pannbiff med stekt lök potatismos och rårörda lingon

Tryck på en ingrediens för att bocka av den

• Mjölk
• Gluten
• Svaveldioxid
• Ägg
• Vete

Potatismos

• 450 gMospotatis
• ½ dlMjölk (Mjölk)Basvara – den här behöver du ha hemma

Stekt lök

• 1½ stGul lök
• 1 tskOljaBasvara – den här behöver du ha hemma
• ½ påseVitvinsvinäger 15ml (Svaveldioxid)
• 1 krmSockerBasvara – den här behöver du ha hemma

Pannbiffar

• 2 mskStröbröd (Gluten, Vete)
• 2 mskMjölk (Mjölk)Basvara – den här behöver du ha hemma
• 1 stÄggula (Ägg)Basvara – den här behöver du ha hemma
• 250 gNötfärs
• ½ tskSaltBasvara – den här behöver du ha hemma
• 1 krmSvartpepparBasvara – den här behöver du ha hemma
• 1 tskOljaBasvara – den här behöver du ha hemma

Gurksallad

• 1 stSnackgurka
• 20 gBladpersilja

Till servering

• 1 mskRårörda lingon