Ingredienser
2
2 portioner
Allergener:
- Mjölk·
- Vete
Basvarorna kan innehålla andra allergener
Basvaror:
- Olivolja
- svartpeppar
- vatten
Olivolja
Blandfärs
250 g
Svartpeppar
Tomat
3 st
Vitlök
1 klyfta
Örtmix
1 förp
Tomatpuré
1 förp
Vatten
2 dl
Kycklingbuljong
1 förp
Riven parmesan
50 g
Basilika
20 g
Mezze maniche rigate
200 g
Näringsinnehåll per portion
- Energi:
- 766 kcal
- Fett:
- 28 g
- Kolhydrater:
- 80 g
- Protein:
- 48 g
Klimatavtryck (per portion)
- CO₂:
- 2.426 kg CO₂e
Information om allergener
Allergener är tänkta som vägledande information och baseras på ingredienserna och inte "spår av". Vänligen kontrollera innehållet i varorna du får i kassen.
Så här gör du
Koka upp rikligt med lättsaltat vatten i en kastrull till pastakoket i steg 3.
Hetta upp lite olivolja i en rymlig stekpanna. Stek blandfärs ca 2 min. Tärna tomat under tiden.
Koka pasta enligt anvisning på förpackningen
Tillsätt tomat, pressad vitlök, örtmix och tomatpuré till färsen. Stek ytterligare ca 2 min. Blanda ner vatten och kycklingbuljong. Koka ca 10 min tills pastan är klar.
Riv parmesanost. Häll av pastan och blanda med köttfärssåsen. Rör ner riven parmesanost. Smaka av med salt och nymald svartpeppar.
Strimla basilika och strö över pastan. Servera direkt!
Smaklig måltid!