Kycklingkebab med couscoussallad

Name: Kycklingkebab med couscoussallad
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 st rödlök; 2 st tomat; 1 förp majs; olja; 2 förp kycklingkebab; 100 g babyspenat; 1 msk balsamvinäger; 1 msk olivolja; salt; svartpeppar; 2 förp caesardressing; 250 g couscous; 5 dl vatten; 1 påse kycklingbuljong

tomat och caesardressing

Nytt recept

Under 20 min

8 Ingredienser

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Mjölk
·
Fisk
·
Svaveldioxid
·
Ägg
·
Senap
·
Vete

Basvarorna kan innehålla andra allergener

Basvaror:

Balsamvinäger
olivolja
olja
salt
svartpeppar
vatten

Couscous

125 g

(Vete)

Vatten

2½ dl

Kycklingbuljong

1 påse

Rödlök

1 st

Tomat

1 st

Majs

1 förp

Olja

Kycklingkebab

1 förp

Babyspenat

50 g

Balsamvinäger

½ msk

Olivolja

½ msk

Salt

Svartpeppar

Caesardressing

1 förp

(Mjölk, Fisk, Svaveldioxid, Ägg, Senap)

Näringsinnehåll per portion

Energi:: 653 kcal
Fett:: 25 g
Kolhydrater:: 63 g
Protein:: 43 g

Information om allergener

Allergener är tänkta som vägledande information och baseras på ingredienserna och inte "spår av". Vänligen kontrollera innehållet i varorna du får i kassen.

Så här gör du

1. Couscous

Häll couscous i en bunke och blanda med lite olja. Koka upp vatten och kycklingbuljong. Häll den varma buljongen över couscousen och låt stå ca 10 min. Fluffa grynen med en gaffel.

2. Sallad förberedelser

Skär rödlök i skivor och klyfta tomat. Häll av majs. Hetta upp lite olja i en stekpanna. Stek kycklingkebab och rödlöken ca 4 min. Dra stekpannan från värmen.

3. Sallad

Lägg den kokta couscousen i en salladsskål. Blanda ner tomat, majs, babyspenat, balsamvinäger och olivolja. Smaka av med lite salt och nymald svartpeppar.

Servera kycklingkebab med rödlök, couscoussallad och caesardressing.

Smaklig måltid!