Sesamstekt fläskfärs med äggnudlar och ingefärsmarinerade grönsaker
30

Sesamstekt fläskfärs med äggnudlar och ingefärsmarinerade grönsaker

Gör så här


Ingredienser

Allergener

Sojabönor, Vete, Svaveldioxid, Senap, Sesamfrön, Ägg

Basvarorna kan innehålla andra allergener


Bra att ha hemma
socker, vitvinsvinäger, vatten, neutral olja, vitlök,

Ingefära- & senapsdressing


  • ingefära
    ½ förp

  • socker
    3 tsk

  • japansk soja
    1 ½ msk

  • vitvinsvinäger
    ½ msk

  • dijonsenap
    1 msk

  • chili flakes
    2 krm

Grönsaker


  • kålrabbi
    1 st

  • morötter
    150 g

  • bananschalottenlök
    1 st

Sesamstekt fläskfärs


  • sesamfrön
    1 msk

  • ingefära
    ½ förp

  • vatten
    1 ½ dl

  • japansk soja
    1 ½ msk

  • majsstärkelse
    1 tsk

  • fläskfärs
    250 g

  • vitlök
    2 klyfta

Till servering


  • äggnudlar
    ½ förp

  • koriander
    20 g
Näringsvärde per portion
Energi  
747 kCal
Fett 
32 g
Kolhydrater  
76 g
Protein 
38 g