Sojastekt nötfärs med koriander- och gurksallad
20
Laktosfri

Sojastekt nötfärs med koriander- och gurksallad

Gör så här


Tips från kocken: Har du tid? Gör gärna en dressing! Ringla över lite neutral olja, japansk soja och vitvinsvinäger.
Ingredienser

Allergener

Sojabönor, Vete

Basvarorna kan innehålla andra allergener


Bra att ha hemma
olivolja, vitlök, socker,

Sojastekt färs


  • nötfärs
    250 g

  • vitlök
    1 klyfta

  • japansk soja
    50 ml

  • socker
    ½ msk

Tillbehör


  • jasminris
    125 g

  • koriander
    20 g

  • gurka
    ½ st

  • mixsallad
    65 g

  • rivna morötter
    1 förp
Näringsvärde per portion
Energi  
597 kCal
Fett 
22 g
Kolhydrater  
64 g
Protein 
34 g