Mexican pork tacos med gurksalsa och vitlöksyoghurt
25

Mexican pork tacos med gurksalsa och vitlöksyoghurt

Gör så här


Ingredienser

Allergener

Mjölk, Vete

Basvarorna kan innehålla andra allergener


Bra att ha hemma
vitlök, tomatpuré, socker, salt, svartpeppar, olivolja, vatten, vitvinsvinäger, sambal oelek,

Mexican pork


  • fläskkotlett
    300 g

  • vitlök
    1 klyfta

  • spiskummin
    ½ msk

  • paprikapulver
    ½ msk

  • torkad oregano
    ½ msk

  • tomatpuré
    1 msk

  • socker
    1 tsk

  • salt
    ½ tsk

  • olivolja
    1 tsk

  • vatten
    ½ dl

Gurksalsa


  • gurka
    ½ st

  • socker
    ½ tsk

  • vitvinsvinäger
    ½ msk

  • sambal oelek
    ½ tsk

  • olivolja
    1 tsk

  • salt
    1 krm

Vitlöksyoghurt


  • matyoghurt
    1 dl

  • vitlök
    ½ klyfta

  • salt
    ½ krm

Tillbehör


  • tomat
    2 st

  • mixsallad
    30 g

  • tortillabröd
    ½ förp
Näringsvärde per portion
Energi  
599 kCal
Fett 
24 g
Kolhydrater  
55 g
Protein 
42 g