Panzanella - Toscansk sallad med rostad paprika och kapris
30
Löpefri

Panzanella - Toscansk sallad med rostad paprika och kapris

Gör så här


Ingredienser

Allergener

Mjölk, Sesamfrön, Vete

Basvarorna kan innehålla andra allergener


Bra att ha hemma
bakplåtspapper, olivolja, rödvinsvinäger, salt, svartpeppar, vitlök,

Panzanella


  • röd paprika
    1 st

  • gul paprika
    1 st

  • bakplåtspapper
    1 st

  • tomat
    2 st

  • olivolja
    2 msk

  • rödvinsvinäger
    2 msk

  • salt
    1 tsk

  • stora vita bönor
    1 förp

  • kapris
    1 burk

  • bananschalottenlök
    1 st

  • mozzarella
    1 förp

  • bladpersilja
    20 g

Krutonger


  • surdegspavé
    ½ förp

  • bakplåtspapper
    1 st

  • vitlök
    1 klyfta

Näringsvärde per portion
Energi  
629 kCal
Fett 
27 g
Kolhydrater  
70 g
Protein 
27 g