Kolja med aji verde och gurksallad
25
Laktosfri

Kolja med aji verde och gurksallad

Gör så här


Ingredienser

Allergener

Ägg, Fisk, Vete

Basvarorna kan innehålla andra allergener


Bra att ha hemma
flytande honung, vatten, salt, svartpeppar, vetemjöl, olivolja,

Aji verde


  • grön chili
    1 st

  • lime
    1 st

  • koriander
    10 g

  • vitlök
    1 klyfta

  • majonnäs
    ½ dl

  • flytande honung
    ½ tsk

  • vatten
    ½ msk

  • salt
    1 krm

Gurksallad


  • gurka
    1 st

  • bananschalottenlök
    1 st

  • koriander
    10 g

Koljafilé


  • koljafilé
    300 g

  • salt
    ½ tsk

  • vetemjöl
    ½ dl

Till servering


  • basmatiris
    125 g
Näringsvärde per portion
Energi  
633 kCal
Fett 
23 g
Kolhydrater  
70 g
Protein 
37 g