Vegetarisk linsbolognese med tagliatelle och parmigiano reggiano
35
Laktosfri

Vegetarisk linsbolognese med tagliatelle och parmigiano reggiano

Gör så här


Ingredienser

Allergener

Selleri, Sojabönor, Senap, Vete, Mjölk, Laktosfri

Basvarorna kan innehålla andra allergener


Bra att ha hemma
olivolja, tomatpuré, vitlök, vatten, balsamvinäger, sambal oelek, salt, grönsaksbuljong, svartpeppar, flingsalt,

Linsbolognese


  • morot
    2 st

  • gul lök
    1 st

  • olivolja
    1 msk

  • tomatpuré
    1 msk

  • vitlök
    2 klyfta

  • belugalinser
    ¾ dl

  • krossade tomater
    1 förp

  • vatten
    1 dl

  • torkad oregano
    1 tsk

  • torkad timjan
    1 tsk

  • balsamvinäger
    2 tsk

  • sambal oelek
    ½ tsk

  • salt
    2 krm

  • grönsaksbuljong
    1 tärning

Grönsallad


  • mixsallad
    65 g

Till servering


  • tagliatelle
    180 g

  • riven parmesan
    50 g
Näringsvärde per portion
Energi  
699 kCal
Fett 
17 g
Kolhydrater  
103 g
Protein 
34 g