Kyckling i jordnötssås med ris och asiatisk kålsallad
30
Utan gluten
Laktosfri

Kyckling i jordnötssås med ris och asiatisk kålsallad

Gör så här


Ingredienser

Allergener

Jordnötter, Nötter, Sojabönor, Mjölk

Basvarorna kan innehålla andra allergener


Bra att ha hemma
neutral olja, vitlök, tomatpuré, mjölk, sambal oelek, japansk soja, salt, svartpeppar,

Jordnötssås


  • bananschalottenlök
    ½ st

  • vitlök
    1 klyfta

  • jordnötter
    30 g

  • tomatpuré
    1 msk

  • kokosmjölk
    1 ¼ dl

  • mjölk
    ½ dl

  • sambal oelek
    1 krm

  • japansk soja
    1 msk

Kyckling


  • kycklinginnerfilé
    280 g

  • bananschalottenlök
    ½ st

  • curry
    1 tsk

  • salt
    1 ½ krm

Asiatisk kålsallad


  • rödkål
    250 g

  • lime
    1 st

  • malen ingefära
    ½ tsk

  • sambal oelek
    1 krm

  • neutral olja
    ½ tsk

  • salt
    1 ½ krm

Tillbehör


  • jasminris
    150 g
Näringsvärde per portion
Energi  
727 kCal
Fett 
24 g
Kolhydrater  
80 g
Protein 
48 g