Grillkryddad kyckling med bulgursallad
35

Grillkryddad kyckling med bulgursallad

Gör så här


Tips från kocken: Servera sallad och dressing var för sig och låt alla ringla dressing över sin egen tallrik!
Ingredienser

Allergener

Vete, Selleri, Mjölk

Basvarorna kan innehålla andra allergener


Bra att ha hemma
socker, olivolja, salt, vitlök, bakplåtspapper, vitvinsvinäger, vatten, grönsaksbuljong,

Grillkryddad kyckling


  • paprikapulver
    1 msk

  • socker
    ½ msk

  • olivolja
    1 msk

  • spiskummin
    ½ tsk

  • salt
    ½ tsk

  • malen ingefära
    1 krm

  • vitlök
    1 klyfta

  • kycklingfilé
    300 g

  • bakplåtspapper
    1 st

Dressing


  • olivolja
    1 msk

  • vitvinsvinäger
    1 msk

  • vatten
    ½ msk

  • vitlök
    1 klyfta

  • salt
    1 krm

Bulgursallad


  • bulgur
    125 g

  • grönsaksbuljong
    ½ tärning

  • bladpersilja
    10 g

  • tomat
    2 st

  • gurka
    ½ st

  • mixsallad
    30 g

Tillbehör


  • matyoghurt
    1 dl
Näringsvärde per portion
Energi  
597 kCal
Fett 
21 g
Kolhydrater  
55 g
Protein 
46 g