Färska vietnamesiska vårrullar med räkor, koriander och mango
30
Laktosfri

Färska vietnamesiska vårrullar med räkor, koriander och mango

Gör så här


Ingredienser

Allergener

Sojabönor, Vete, Jordnötter, Nötter, Sesamfrön, Kräftdjur

Basvarorna kan innehålla andra allergener


Bra att ha hemma
socker, vitvinsvinäger,

Till servering


  • glasnudlar
    ½ förp

  • rispapper
    1 förp

Filips favoritsås


  • ingefära
    ½ förp

  • hoisinsås
    dl

  • japansk soja
    100 ml

  • socker
    2 msk

  • vitvinsvinäger
    1 msk

  • sesamolja
    1 tsk

  • chili flakes
    ½ tsk

Fyllning


  • morot
    1 st

  • avokado
    1 st

  • mango
    1 st

  • gurka
    ½ st

  • salladslök
    ½ förp

  • koriander
    20 g

  • babyspenat
    30 g

  • räkor
    1 förp
Näringsvärde per portion
Energi  
924 kCal
Fett 
14 g
Kolhydrater  
179 g
Protein 
21 g