Torskgratäng med dill och citron
30

Torskgratäng med dill och citron

Gör så här


Tips från kocken: Gott med pressad potatis! Skala, koka och pressa potatisen med potatispress.
Ingredienser

Allergener

Mjölk, Vete, Selleri, Fisk

Basvarorna kan innehålla andra allergener


Bra att ha hemma
smör, vetemjöl, mjölk, kycklingbuljong, salt, svartpeppar,

Fiskgratäng


  • citron
    1 st

  • dill
    10 g

  • smör
    1 msk

  • vetemjöl
    ½ msk

  • mjölk
    2 dl

  • kycklingbuljong
    ½ tärning

  • torskfilé
    300 g

  • salt
    1 krm

  • riven mozzarella
    50 g

Tillbehör


  • småpotatis
    450 g

  • gurka
    1 st

  • dill
    10 g
Näringsvärde per portion
Energi  
514 kCal
Fett 
15 g
Kolhydrater  
51 g
Protein 
43 g