Kycklingschnitzel med gremolata och ruccolayoghurt
30

Kycklingschnitzel med gremolata och ruccolayoghurt

Gör så här


Ingredienser

Allergener

Mjölk, Gluten

Basvarorna kan innehålla andra allergener


Bra att ha hemma
olivolja, salt, bakplåtspapper, vitvinsvinäger, svartpeppar, vitlök, ströbröd,

Rostad potatis


  • småpotatis
    450 g

  • salt
    ½ tsk

Sallad


  • bananschalottenlök
    1 st

  • tomat
    1 st

  • romansallad
    ½ st

  • vitvinsvinäger
    1 tsk

  • salt
    1 krm

Gremolata


  • citron
    1 st

  • ruccola
    15 g

  • vitlök
    1 klyfta

Ruccolayoghurt


  • ruccola
    15 g

  • matyoghurt
    1 dl

  • salt
    1 krm

  • chili flakes
    1 krm

Kycklingschnitzel


  • minutfilé
    330 g

  • salt
    2 krm

  • ströbröd
    ½ dl

  • olivolja
    1 msk
Näringsvärde per portion
Energi  
541 kCal
Fett 
16 g
Kolhydrater  
52 g
Protein 
47 g