Honungsstekt fläskkotlett med dijonyoghurt
30
Utan gluten

Honungsstekt fläskkotlett med dijonyoghurt

Gör så här


Tips från kocken: Har du tid? Smaksätt mixsalladen med lite vitvinsvinäger och salt!
Ingredienser

Bra att ha hemma
olivolja, salt, vatten, kinesisk soja, flytande honung, vitlök, sambal oelek, svartpeppar,

Rostade rotsaker


  • potatis
    450 g

  • palsternacka
    150 g

  • rödlök
    1 st

  • olivolja
    2 tsk

  • salt
    2 krm

  • torkad rosmarin
    1 tsk

Honungsstekt fläskkotlett


  • fläskkotlett
    300 g

  • olivolja
    1 tsk

  • vatten
    ½ dl

  • kinesisk soja
    1 msk

  • flytande honung
    ¾ msk

  • vitlök
    2 klyfta

  • sambal oelek
    1 tsk

Dijonyoghurt


  • matyoghurt
    1 dl

  • dijonsenap
    ½ msk

  • vitlök
    1 klyfta

  • salt
    1 krm

Till servering


  • mixsallad
    30 g
Näringsvärde per portion
Energi  
599 kCal
Fett 
19.79 g
Kolhydrater  
65.45 g
Protein 
39.76 g