Soja- och ingefärswokad kyckling med sesamfrön, limedressing och rödkålssallad
35
Utan gluten

Soja- och ingefärswokad kyckling med sesamfrön, limedressing och rödkålssallad

Gör så här


Ingredienser

Bra att ha hemma
salt, socker, japansk soja, kinesisk soja, vatten, vitlök, neutral olja,

Limedressing


  • lime
    1 st

  • matyoghurt
    1 dl

  • salt
    ½ krm

Rödkålssallad


  • sesamfrön
    1 ½ msk

  • rödkål
    250 g

  • ingefära
    ½ förp

  • koriander
    20 g

  • socker
    ½ tsk

Sojasås


  • majsstärkelse
    ½ tsk

  • socker
    2 ½ tsk

  • chili flakes
    2 krm

  • japansk soja
    2 msk

  • kinesisk soja
    ¾ tsk

  • vatten
    1 dl

Wokad kyckling


  • ingefära
    ½ förp

  • vitlök
    2 klyfta

  • kycklingfilé
    300 g

  • majsstärkelse
    1 ½ msk

  • neutral olja
    ½ msk

Tillbehör


  • jasminris
    150 g
Näringsvärde per portion
Energi  
705 kCal
Fett 
15.48 g
Kolhydrater  
92.58 g
Protein 
48.77 g